Panier (0)
Choucroute champenoise 400g
Délicieuse choucroute traditionnelle cuisinée au Champagne et accompagnée de petits lardons.
400g
1.15€
les 100g
407460
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Fabrication artisanale
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Chou et porc origine France
Originaire de l’Aube en Champagne, la choucroute proposée est une véritable représentante de la gastronomie française. De la famille du Brassica Oleracea, c’est un beau chou blanc pommé qui, une fois récolté, est finement coupé puis mis à fermenter pendant plusieurs semaines. C’est cette fermentation qui donne à la choucroute son goût si typique. Ce chou d’exception est ensuite cuisiné avec un soupçon de Champagne et des petits lardons et saura vous ravir par son arôme délicat et sa texture moelleuse.
Fiche technique
- Fabrication Artisanale
- Fabrication artisanale
- Conditionnement
- Boite
- Provenance
- Chou et porc origine France
Ingrédients : Choucroute origine France 88% (chou (origine : Aube en Champagne), sel), eau, saindoux (origine : France), Champagne 2%, lardons (poitrine de porc (origine France), eau, sel nitrité (sel, conservateur : E250), arôme fumé, dextrose, antioxydant : E301, E392 , fumé), sel, épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 299 kjoul / 72 kcal |
| Matière grasse : | 5.00g (dont acide gras : 2.10g) |
| Glucides : | 4.70g (dont sucre : 1.00g) |
| Protéines : | 2.00g |
| Sel : | 1.10g |