A servir sur des toast à l’apéritif ou en médaillons pour une entrée raffinée.
Description
Ce bloc, origine France, vous garantit un foie gras de grande qualité. Vous apprécierez l'inimitable parfum et l'extrême finesse de ce mets royal. Il est garanti sans additif ni conservateur.
Le nez : vif et intense, il se caractérise par des notes de nectar de poire et d’ananas frais. Un vin tout en délicatesse et particulièrement fruité.
La bouche : elle est particulièrement bien équilibrée ! Elle révèle des saveurs de citron confit, de mirabelle et une finale sur des notes de pain d’épices.
Ce vin prestigieux se boit idéalement à l’apéritif et s’apprécie avec le foie gras, les viandes blanches et de nombreux fromages, particulièrement les persillés. Il sublimera également vos desserts.
Potentiel de garde : 10 ans
Dégustation 8 à 10°
Degré : 13,5%
Ce bloc, origine France, vous garantit un foie gras de grande qualité. Vous apprécierez l'inimitable parfum et l'extrême finesse de ce mets royal. Il est garanti sans additif ni conservateur.
A déguster avec le Sauternes Clos l'Abeilley :
L’œil : belle robe dorée, étincelante.
Le nez : frais et étonnant, il est caractérisé par la délicatesse des arômes de la poire fraîche et l’éclat de la fleur de citronnier. Le nez devient ensuite intense avec des touches de bergamote et de pivoine.
La bouche : La bouche est construite tout en délicatesse. C’est une dentelle de fruits frais, de pêche blanche, de confiture de poire, d’abricots écrasés. La finale est une douce confiserie, que l’on déguste avec délectation.
Ce vin prestigieux se boit idéalement à l’apéritif et s’apprécie avec un bon foie gras, une volaille fermière, des noix de Saint-Jacques poêlées ou encore avec des fromages de caractère, comme une belle fourme d’Ambert. Il sublimera également une crème brûlée ou un dessert à base d’ananas caramélisé.
Degré : 13,5%
Garde : 25 ans
Température : 8-11 °C
Bouteille de 75 cl
Bloc de foie gras de canard origine France 200g
Foie gras de canard (Origine:France),eau,sel,Armagnac,sucre,poivre.