Choucroute garnie à l'alsacienne
Elle sera délicieuse accompagnée de pommes de terre et quelques carottes vapeur. A déguster avec un Riesling ou un Sylvaner pour accord parfait !
Une fine choucroute blonde et légère avec un superbe assortiment de charcuteries au goût vigoureux. Du très haut de gamme ! (2 parts)
Fiche technique
- Conditionnement
- Boite
- Provenance
- Chou origine France
Ingrédients : Choucroute cuisinée 64% (chou, sel, saindoux, Riesling, épices, sel, oignon, ail, antioxydant : acide ascorbique). Echine de porc saumurée fumée 10% (viande de porc, eau, sel, vin blanc, plantes aromatiques, épices, ail, arôme naturel de poivre, conservateur : nitrite de sodium). Poitrine de porc saumurée 10% (viande de porc, eau, sel, dextrose, stabilisants (triphosphate, diphosphates), vin blanc, plantes aromatiques, épices, conservateur : nitrite de sodium) . Saucisse de Strasbourg 8% (viande de porc, eau, gras de porc, viande de boeuf, sel, plasma de porc, épices, dextrose de blé, exhausteur de gout : glutamate monosodique, échalote, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium - boyau de mouton). Saucisse fumée d'Alsace 8% (viande de porc, eau, gras de porc, viande de boeuf, sel, plasma de porc, épices, dextrose de blé, exhausteur de gout : glutamate monosodique, échalote, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ail, arôme de fumée, arôme, poireau, boyau naturel de porc).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 602 kjoul / 146 kcal |
Matière grasse : | 13.00g (dont acide gras : 5.20g) |
Protéines : | 5.90g |
Sel : | 1.20g |